Ny krukbehandling: Du kan lägga några matskedar salt i den nyligen köpta woken och steka den gul, wokpannan torka av pannans vägg med saltet, wokpannan och häll sedan ut saltet, torka av det med en ren trasa och tillsätt sedan vatten och en liten sked olja Häll den i en kruka och bränn den, gnugga den jämnt på potten, wokpanna och slutligen tvätta den med vatten tills den inte kan tvätta med svart vatten. Det är bäst att torka av trasan och låta den torka.
Använd mindre rengöringsmedel när du borstar potten: Järnwoken är det vanligaste köksredskapet hemma, wokpannan och det finns några problem som kräver uppmärksamhet vid köp och användning. Vanliga järngrytor är lätta att rosta. Om människokroppen absorberar för mycket järnoxid, det vill säga rost, kommer det att skada levern. Enligt experter är wokpannor lätt att rosta och är inte lämpliga för att hålla mat över natten.
Försök samtidigt att inte använda en järnpanna för att laga soppan, wokpannan för att förhindra att det rostfria matoljelagret på ytan på järnpannan försvinner. När du borstar potten, använd wokpannan så lite tvättmedel som möjligt för att förhindra att skyddsskiktet borstas ut.
